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　　酵母只能用来发面？湖北宜昌市，安琪集团展厅内，一面展现墙吸引参不雅者的目光：高糖酵母做面包、特种酵母酿酒、暖锅底料里藏着酵母抽提物，以至还有酵母卵白粉……上百款产物数千种规格，托举安琪集团成为出名酵母企业。

　　“自2016年出海以来，我们已正在印度等多个国度成立了本土化出产。”千里达公司运营副总司理李力为引见，企业针对东南亚市场特点，推出高性价比山地车；为满脚欧洲高端用户，自从研发聪慧电帮力车。“精准的产物策略，使我们的海外营业年均增速连结正在20%以上。”李力为说。

　　把小小酵母“玩出花”，背后是数十年如一日的立异苦守。科研人员专注菌种选育、数据阐发，多个立异项目高效推进，多款新品快速开辟。“以酵母卵白为例，其从酿酒酵母中提取而来，卵白质含量高达80%以上，市场空间十分广漠。”公司副总司理赵小杰引见。

　　向智能化要出产力。截至目前，海尔已有5家工场入选工信部杰出级智能工场，笼盖冰箱、洗衣机、热水器等多个范畴。

　　看行业规模，2024年我国轻工企业数量达13。66万家，自2020年以来年均增加5。89%；看市场表示，轻工沉点产物零售额达7。93万亿元，占社会消费品零售总额的16。2%；看出口环境，出口总额达9254亿美元，自2020年以来年均增加7。17%。

　　立异投入持续加大。全行业研发经费投入强度从“十三五”末的1。72%提拔至2023年的2。31%，年均增加9。2%。

　　“从原材料入厂到出产线智能派工，正在人工智能安排下，整个车间实现多型号混流按需出产。”指着一旁正正在进行贴牌功课的工业机械人，工场工艺总监尹冬冬引见，贴牌这道曾依赖人工、容易犯错的工序，现在已被人工智能视觉定位手艺代替，根基实现零差错。“产质量量大幅提拔的同时，产能较保守工场提拔两倍，每天有约5000台高端冰箱从这里下线，运往世界各地。”尹冬冬说。

　　“总体看，人工智能手艺正在家电范畴的使用，不只引领全行业加速迈向中高端，也为全球家电财产成长供给帮力。”中国度用电器协会施行理事长姜风说，“十四五”期间，智能家电比沉从38%跃升至62%，成为行业增加的新引擎。2024年家电业从停业务收入达1。95万亿元，较2020年增加31。6%。正在智能化升级和绿色化转型双轮驱动下，我国轻工财产持续优化升级。智能化程度较着提拔。1260家国度级5G工场，轻工行业入选167家，占比13%；工业互联网外行业内普遍使用，笼盖超60%规上企业。绿色化成长显著。截至2024年，1321家轻工企业入选国度级绿色工场，笼盖家电、制纸、食物、电池等行业。

　　机械臂精准挥舞，每10秒就能下线G+工业互联网”缜密计较，上百个零部件快速各就列位……山东青岛胶州市，海尔上合冰箱互联工场的车间里，各式冰箱正在统一条产线上有序出产。

　　近年来，我国自行车行业国际影响力稳步提拔。“2020年到2024年，行业累计出口自行车2。59亿辆，出口额177。11亿美元，此中，对共建‘一带一’国度出口额占比达40。7%，较‘十三五’末提高8。2个百分点。”中国自行车协会相关担任人引见。

　　科技立异丰盛。据不完全统计，截至目前，轻工业获授权发现专利179万余件，无效发现专利从2020年的12。7万件增至2024年的21。4万件，年均增速12。3%。

　　回望“十四五”，成就显著；瞻望“十五五”，机缘取挑和并存。“轻工业将继续提拔立异能力、品牌影响力和可持续成长能力，力争到2030年，新培育10个以上全球出名品牌、50个以上区域特色品牌，轻工产物国际市场拥有率连结全球第一。”张崇和暗示。（记者 韩鑫）。

　　广东广州花都区，银三环机械无限公司出产车间内，近30条从动化流水线高效运转，一辆辆印有千里达品牌标识的自行车完成拆卸，快速发往70多个国度和地域。

　　取此同时，国内消费市场提质扩容。轻工沉点产物零售额由2020年的5。98万亿元增至2024年的7。93万亿元，年均增加7。29%。内销占比不变提拔，从2020年的87。2%提高至2024年的87。4%，轻工消费对经济增加的根本感化持续加强。

　　近年来，我国食物科技全体研发实力大幅跃升。《2024年度中国食物工业立异成长演讲》显示，2024年11家生物发酵企业平均研发强度达3。6%，高于轻工科技百强2。9%的平均程度，我国食物工业实现了由单一跟跑向跟跑、并跑、领跑并存的改变，支持财产从规模子的农产物取食物初加工向质量型的精湛制制取创制改变。

　　凭仗持续手艺投入，安琪集团成长驶入快车道。“近5年，累计获得授权发现专利超400项。”赵小杰说，依托立异驱动，酵母将来将以更多元的产物形态融入出产糊口。

　　不只正在食物行业。“‘十四五’期间，以科技立异为焦点驱动力，轻工企业加速建立产学研用协同立异系统，鞭策行业向价值链中高端跃升。”张崇和引见。

　　“出海的下半场，要从有质量的制制转向有故事的品牌。”李力为引见，2024年巴黎奥运会上，意大利国度队选用千里达品牌高端竞赛自行车参赛。以赛事闯市场，企业快速跻身全球竞技自行车前列的同时，也无效提拔了自从品牌的国际出名度。

　　“近年来，轻工业经济规模稳步攀升、财产链韧性显著加强，我国成为全球最大的轻工产物出产国和出口国。”中国轻工业结合会会长张崇和说。

　　多元市场不竭拓展。2020年到2024年，轻工产物对共建“一带一”国度出口占比从30%提拔至33%，对东盟出口占比从13。7%提拔至15%，国际市场结构更趋合理。